Entrecôte vom kanadischen Bison (Mittelstück) - 2.5 kg

Auf den unberührten Weiden Kanadas genießen unsere Bisons eine vielseitige Ernährung, die von Wildkräutern, Gräsern, Farnen und Moosen geprägt ist. Diese Vielfalt verleiht dem Fleisch des kanadischen Bisons seinen unverwechselbaren, ursprünglichen Geschmack - ein wahres Erlebnis für die Sinne.

Dieses Entrecôte Mittelstück ist für seine mageren Eigenschaften bekannt, was es zu einer gesünderen Wahl für Fleischliebhaber macht.

Der Produzent Greater Omaha steht seit 1920 für Innovation und ein unerschütterliches Engagement für Qualität, um der weltweiten Nachfrage gerecht zu werden.

Um den Geschmack und die Textur dieses erlesenen Stücks bis auf den Teller zu gewährleisten, werden unsere portionierten Stücke schockgefroren ausgeliefert.

Produktinformation:

Herkunft: Kanada

Produzent: Greater Omaha