Bergfichte | Toggenburg | ab 250g

Der Bergfichte ist ein Beispiel für die Vielfalt und den Reichtum der Käsekultur der Bergregionen. Seine einzigartigen Aromen spiegeln die besonderen Bedingungen und Traditionen dieser Gebiete wider.

Er zeichnet sich durch eine weiche, cremige Textur und einen reichhaltigen, leicht würzigen Geschmack aus, der durch die alpinen Weiden der Kühe beeinflusst wird. Außerdem reift er umwickelt von Fichtenrinde, wodurch die exzellenten Geschmacksnoten weiter verstärkt werden.

Produktinformation:

Herkunft: Schweiz (Toggenburg)