Kopfbäggli vom spanischen Wagyu-Rind - 0,5 kg

Unsere Wagyu-Rinder werden auf natürlichen Weiden aufgezogen, ergänzt durch eine Diät aus Getreide und organischem Wein. Auf diese Weise entsteht die hervorragende Qualität dieses einzigartig zarten und saftigen Fleisches.

Der Produzent Santa Rosaliá vereint traditionelle Zuchtpraxis, moderne Technik und einen tiefen Respekt für die Tiere. Die Wagyu-Rinder stammen von japanischen Kobe-Rindern ab und unterliegen strengen Tierschutzauflagen.

Unser Kopfbäggli wird sofort nach der Verarbeitung schockgefroren, um den sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren zu erhalten und erstklassige Qualität bis zum Teller zu garantieren.

Produktinformation:

Gewicht : +/– 0.5 kg

Herkunft: Spanien

Produzent: Santa Rosaliá