Taleggio | pasteurisiert | ab 250g

Der Taleggio ist ein klassischer italienischer Käse, der weltweit für seine unverwechselbare Geschmackstiefe geschätzt wird. Er hat ein starkes, aber ausgewogenes Aroma, das oft als fruchtig und leicht säuerlich beschrieben wird, mit einer weichen, cremigen Textur.

Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und reift 10 Wochen lang, während sich seine charakteristisch gefärbte Rinde und der unverwechselbare Geschmack entwickeln.

Produktinformation:

Herkunft: Italien (Lombardie)