Schwarzes Hawaii-Salz | 500g

Unser schwarzes Hawaiisalz zeichnet sich durch seine schwarze Farbe aus, die durch den Anteil an Aktivkohle entsteht. Es hat einen milden, aber reichen Geschmack und wird oft als Finish-Salz verwendet, um Gerichten ein optisches Highlight zu geben oder einen leichten Crunch zu verleihen.

Die Zugabe von Aktivkohle ist hauptsächlich für die Farbe und nicht für gesundheitliche Vorteile gedacht, allerdings werden die entgiftenden Eigenschaften in der Medizin geschätzt.

Produktinformation:

Gewicht : 500 gr

Herkunft: Australien