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Hölzig Geiss | thermisiert | 500g
SKU 12686
Der Hölzig Geiss ist ein beliebter Schweizer Weichkäse, der in eine frische Fichtenrinde eingebunden wird und darin reift. Diese spezielle Methode verleiht dem Käse sein charakteristisches Harzaroma.
Er wird aus Rohmilch hergestellt und zeichnet sich durch seinen harmonisch-dezenten Geschmack aus, der schöne waldige Noten enthält und sich wunderbar mit dem reichen Aroma der Ziegenmilch verbindet.
Produktinformation:
Gewicht: +/− 500 gr
Herkunft: Schweiz (Toggenburg)
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