Simonini Coppa di Parma | halbiert (Schweinshals) | 0,85kg
SKU 10894
Unser charakteristischer italienischer Parmaschinken wird aus dem muskulösen Teil des Schweinenackens hergestellt und 2-3 Monate lang gepökelt, um es haltbar zu machen. Während dieses Prozesses erhält der Schinken seine markant rosa Farbe und den würzigen Geschmack.
Der Produzent Simonini steht seit 1968 für Parmaschinken-Produktion mit Hingabe und Leidenschaft. Der Ruf seines hervorragenden Fleisches ist unter Gourmets weltweit bekannt.
Produktinformation:
Gewicht: +/− 0.85 kg
Herkunft: Italien
Produzent: Simonini
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