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Bürgermeisterstück vom Wagyu “Tri Tip” - 3.5 kg

SKU 45052.3500g

Dieses Wagyu-Bürgermeisterstück ist ein besonderes Stück Fleisch, das weltberühmt für seine außerordentliche Marmorierung ist, die es unglaublich saftig, geschmacksintensiv und zart macht. Es zeichnet sich durch ein fein-nussiges Aroma mit süßlichen Noten aus.

Aufgrund der Seltenheit und des Aufwandes, der mit der Zucht und Pflege der Wagyu-Rindern verbunden ist, gilt dieses Fleisch als eines der begehrtesten Stücke auf dem Markt.

Der japanische Produzent Kagoshima Kuroushi ist für Rindfleisch mit einzigartig zartschmelzender Beschaffenheit bekannt. Seine exzellenten Zuchtbullen sind auf der ganzen Welt gefragt.

Produktinformation:

Gewicht: +/- 3,5 kg

Herkunft: Japan

Produzent: Kagoshima

Besonderes:

Wir benötigen etwa 10 Tage, um dieses Stück zu beschaffen.

-54%

Current price CHF 451.50
Original price CHF 980.00
Original price CHF 980.00 - Original price CHF 980.00
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Preis pro 100g: CHF 12.90

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