Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota Pata Negra | Schinkenherzstück | 450g
SKU 31201
Unser Rohschinken stammt vom spanischen Ibérico-Schwein, das mit Eicheln gefüttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem kräftigen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt.
Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas für edelsten Schinken bekannt. Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen, was erheblich zum einzigartigen Geschmack beiträgt.
Produktinformation:
Gewicht: 450 gr
Herkunft: Spanien
Produzent: Cinco Jotas
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