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Unser Schweizer Wagyu-Rind ist eine kulinarische Offenbarung für alle Burger-Liebhaber. Es vereint das Beste aus zwei Welten: die exquisiten Eigens...

Unsere Wagyu-Rinder werden auf natürlichen Weiden aufgezogen, ergänzt durch eine Diät aus Getreide und organischem Wein. Auf diese Weise entsteht d...

Unsere Wagyu-Rinder werden auf natürlichen Weiden aufgezogen, ergänzt durch eine Diät aus Getreide und organischem Wein. Auf diese Weise entsteht d...

Ein beliebter Begleiter zu japanischen Gerichten und Sushi ist der Goma Wakame Salat. Er zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung aus und bie...

Diese schwarzen Walnüsse haben eine lange Tradition in der amerikanischen Küche, die sich auf eine historische Methode zur Lebensmittelkonservier...

In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...

In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...

In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...

  Der Weinessig Riesling Auslese wird aus dem gleichnamigen Wein hergestellt und profitiert durch die sorgfältige Auswahl der Trauben von einem i...

Helles Rubinrot. In der Nase zeigen sich Noten von Rauch, schwarzem Pfeffer und vor allem Aromen von roten Beerenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er...

Der Cabernet Franc gedeiht auf 400 m ü.d.M. unterhalb der Ruine Leuchtenburg auf lehmigem Porphyr Gestein und Moränenschuttablagerungen in leichter...

Der Lagrein «Sepp» gedeiht auf 350 m ü.d.M. unterhalb der Ruine Leuchtenburg, auf warmem Schwemmboden und Porphyr Grundgestein. Diese einzigartige ...

Junger und lebendiger Riesling. Leichte, sortentypische Rieslingnase mit Anflug von Zitrus- und Ananasnoten. Am Gaumen schönes Spiel von Frucht und...

Sein grossartiges Potential und seine Klasse zeigt der Grüne Veltliner vom Lamm erst nach ein paar Jahren Flaschenreife. Es lohnt sich in jedem Fal...

Sein grossartiges Potential und seine Klasse zeigt der Grüne Veltliner vom Lamm erst nach ein paar Jahren Flaschenreife. Es lohnt sich in jedem Fal...

Sein grossartiges Potential und seine Klasse zeigt der Grüne Veltliner vom Lamm erst nach ein paar Jahren Flaschenreife. Es lohnt sich in jedem Fal...

Der St. Laurent trumpft mit seinem Gerbstoffreichtum auf. Sein fest gefügter Körper wirkt kraftvoll und muskulös und wird deshalb die richtige Wahl...

Der St. Laurent trumpft mit seinem Gerbstoffreichtum auf. Sein fest gefügter Körper wirkt kraftvoll und muskulös und wird deshalb die richtige Wahl...

Ein Zusammenspiel aus bemerkenswertem, fränkischem Handwerk und 140jährigen, wurzelechten Sylvaner-Reben. Auf dem südlichsten Teil des Sonnenbergs,...

Feine Nuancen von Quitte, Birne, gelber Melone, Sternanis und Gewürznelke. Ein Hauch von Freesie und Lindenblüten. Saftig, leicht cr emige Textur, ...

Intensive Nuancen von Honig, Safran, Curry, Vanille, Heublume und gedörrte Aprikose sowie reifer Mirabelle. Am Gaumen eine erfrischende Säure und k...

Der Weissburgunder Verena verströmt einen Duft nach reifem Apfel, Weinbergspfirsich und Ananas. Ein floraler und kräutriger Duft begleitet das fruc...

Der Weissburgunder Verena verströmt einen Duft nach reifem Apfel, Weinbergspfirsich und Ananas. Ein floraler und kräutriger Duft begleitet das fruc...

Dieser Weißweinessig aus der Champagne ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen ausgeprägten, raffinierten Geschmack. Sein deli...

Die Würzigkeit und die schöne Herbe, die sich im Duft und im Geschmack zeigen, werden in Aromen von Limettenschale, Thymian, Tomatenkraut und weiss...