Casanovas Cava brut Nature Gran Reserva 2017 Schaumwein

Der Gran Reserva präsentiert sich zunächst frisch wie eine Meeresbrise. Das intensive Bouquet von Waldhonig, reifen Aprikosen und Äpfeln sowie dem ausgeprägten Blütenduft von Narzissen und einem Hauch Feuerstein betören die Nase. Seine mittelkräftige Mousse breitet sich im Gaumen angenehm aus. Der markant herbe Geschmack entfaltet Noten von Muskatnuss, Bergamotte und reifem Apfel. Mit kraftvollem Körper wirkt er vollmundig und bietet einen langen Abgang.