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Aceto Balsamico “IGP” | Acetaia Simonini |0,5l
CHF 1.52/ 100 gCHF 2.52/ 100 g-40%
Dieser original italienische Aceto Balsamico zeichnet sich durch sein spezielles Mischungsverhältnis aus Rotweinessig und konzentriertem Traubenm...
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Himbeer Balsamessig | Casa Mattoni | 0,2l
CHF 8.45/ 100 gCHF 14.15/ 100 g-41%
Dieser Himbeer Balsamessig wird aus frisch gepresstem Himbeersaft hergestellt, der zuerst in Himbeerwein und dann in einer zweiten Fermentation...
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Apfelessig Limousin | Delouis | Säuregrad 6% | 0,5l
CHF 1.18/ 100 gCHF 1.80/ 100 g-35%
Dieser Apfelessig wird ausschließlich aus biologischen Äpfeln der Sorte Limousin aus Frankreich hergestellt. Er zeichnet sich durch seine fruchti...
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Sherryessig “Reserva” | Delouis | Säuregrad 7% | 0,5l
CHF 1.64/ 100 gCHF 2.60/ 100 g-37%
Unser französischer Sherryessig wird aus dem Most der Palomino-Trauben hergestellt und reift für mindestens zwei Jahre in Eichenholzfässern. Das ...
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Estragonessig mit frischem Estragon | Säuregrad 6% | 0,5l
CHF 1.30/ 100 gCHF 1.98/ 100 g-35%
Dieser Estragonessig ist eine beliebte Würzzutat, die weltweit in der gehobenen Küche verwendet wird. Frische Estragonblätter verleihen ihm das e...
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Gurkenessig Gegenbauer | Säuregrad 5% | 0,25l
CHF 7.96/ 100 gCHF 11.96/ 100 g-34%
Dieser Gurkenessig ist ein hochwertiger Fruchtessig, der mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert wurde und sich durch seine Vielschichtigkeit und...
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Spargelessig Gegenbaue | Säuregrad 5% | 0,25l
CHF 8.76/ 100 gCHF 12.40/ 100 g-30%
Dieser Spargelessig wird aus dem Saft hergestellt, der aus frisch gestochenem Spargel durch schonende Pressung gewonnen wird. Der Produzent legt ...
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Tomatenessig Gegenbauer |Säuregrad 5% | 0.25l
CHF 7.96/ 100 gCHF 11.60/ 100 g-32%
Dieser Tomatenessig ist eine einzigartige und geschmackvolle Variante, die sich durch ihr markantes Tomatenaroma und einen milden, leicht süßlich...
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Hausessig Gegenbauer | edelherb | Säuregrad 5% | 1l
CHF 1.19/ 100 gCHF 1.84/ 100 g-36%
Dieser edelherbe Hausessig besteht aus Buchenspan-Essig und einer Mischung von verschiedenen Fruchtessigen wie Sauerkirsch, Holunder, Brombeer, J...
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Weinessig Riesling Auslese | Säuregrad 5% | 0.25l
CHF 7.56/ 100 gCHF 11.20/ 100 g-33%
Der Weinessig Riesling Auslese wird aus dem gleichnamigen Wein hergestellt und profitiert durch die sorgfältige Auswahl der Trauben von einem i...
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Hausessig Gegenbauer, edelsüß | Säuregrad 5% | 1l
CHF 1.75/ 100 gCHF 2.84/ 100 g-39%
Dieser edelsüße Hausessig wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Er enthält eine Mischung aus verschiedenen Fruchtessigen und k...
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Digestivessig Edelsauer P.X. | Säuregrad 3% | 0.25l
CHF 17.60/ 100 gCHF 27.20/ 100 g-36%
Dieser edelsaure Digestivessig ist ein einzigartiges Produkt, das sich durch seine besondere Herstellung und Zusammensetzung auszeichnet. Er wird...
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Süße Dattelessig Gegenbauer | Säuregrad 5% | 0,25l
CHF 11.96/ 100 gCHF 17.88/ 100 g-34%
Dieser süße Dattelessig zeichnet sich durch seinen einzigartigen, süßlich-würzigen Geschmack aus, der ihn von anderen Essigsorten unterscheidet. ...
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Quitten-Fruchtessig | Gegenbauer | Säuregrad 5% | 0,25l
CHF 7.96/ 100 gCHF 11.60/ 100 g-32%
Dieser Fruchtessig wird aus Quitten hergestellt, einer Frucht, die eng mit Äpfeln und Birnen verwandt ist und häufig in gemäßigten Klimazonen ang...
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Süße Birne | Fruchtessig | Säuregrad 5% | 0,25l
CHF 11.96/ 100 gCHF 16.60/ 100 g-28%
Die süße Birne ist eine Art Fruchtessig, die durch die Fermentation von Birnensaft gewonnen wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die i...
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Süße Feige Gegenbauer | Säuregrad 5% | 0.25l
CHF 11.96/ 100 gCHF 15.76/ 100 g-25%
Die süße Feige ist eine exzellente Wahl für Feinschmecker und Küchenexperten, die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschm...
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Olivenöl mit Bergamotte Caroli | kaltgepresst | 0,25l
CHF 5.00/ 100 gCHF 7.60/ 100 g-35%
Unser kaltgepresstes Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren gewonnen, das dafür sorgt, dass die natürlichen Aromen, Vitamine und gesund...
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Olivenöl mit Orange Caroli | kaltgepresst | 0,25l
CHF 5.00/ 100 gCHF 7.60/ 100 g-35%
Unser kaltgepresstes Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren gewonnen, das dafür sorgt, dass die natürlichen Aromen, Vitamine und gesund...
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Olivenöl mit Zitrone Caroli | kaltgepresst | 0,5l
CHF 4.30/ 100 gCHF 6.72/ 100 g-37%
Unser kaltgepresstes Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren gewonnen, das dafür sorgt, dass die natürlichen Aromen, Vitamine und gesunden...
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Olivenöl Bio Dynamic | kaltgepresst | 0,5l
CHF 5.30/ 100 gCHF 7.60/ 100 g-31%
Dieses Olivenöl wird speziell aus 100% Picual-Oliven hergestellt und durch eine mechanische Pressung ohne Hitze gewonnen. Dadurch bleiben Vitamin...
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Olivenöl 100% Arbequina | kaltgepresst | 0,5l
CHF 3.70/ 100 gCHF 6.40/ 100 g-43%
Dieses Olivenöl wird speziell aus 100% Arbequina-Oliven hergestellt und durch eine mechanische Pressung ohne Hitze gewonnen. Dadurch bleiben Vita...
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Olivenöl Familia Reserva | kaltgepresst | 0,5l
CHF 3.70/ 100 gCHF 6.40/ 100 g-43%
Dieses Olivenöl wird speziell aus 100% Picual-Oliven hergestellt und durch eine mechanische Pressung ohne Hitze gewonnen. Dadurch bleiben Vitamin...
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Olivenöl Caroli | kaltgepresst | 100% italienische Oliven | 1l
CHF 1.99/ 100 gCHF 3.50/ 100 g-44%
Dieses kaltgepresste Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren aus 100% italienischen Oliven gewonnen, welches dafür sorgt, dass die natürli...
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Kaltgepresste Olivenöl Caroli | 100% italienische Oliven | 0,5l
CHF 2.50/ 100 gCHF 4.44/ 100 g-44%
Dieses kaltgepresste Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren aus 100% italienischen Oliven gewonnen, welches dafür sorgt, dass die natürli...
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Saiblingsrogen Zucht | 100g
CHF 22.50/ 100 gCHF 32.50/ 100 g-31%
Unsere Spezialität und wahre Rarität: der Saibling-Kaviar. Er besitzt Körner ähnlich wie Forellen-Kaviar, jedoch in einem hellen gelb-golden...
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