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Chili Sauce Baergfeuer | 50 ml
CHF 8.60/ 100 gCHF 14.00/ 100 g-39%
Die Baergfeuer Chilisauce ist eine handgefertigte, schweizerische Alternative zu industriell hergestellten Chilisaucen. Sie wird aus frischen Hab...
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Kalbstatar von jungen Rindern - 1.20 kg
CHF 6.37/ 100 gCHF 9.91/ 100 kg-36%
Kalbfleisch wird von jungen Rindern gewonnen, die nicht älter als acht Monate sind. Aufgrund des geringen Bindegewebeanteils ist Kalbfleisch besond...
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Kalbstatar von jungen Rindern - 3.25 Kg
CHF 5.90/ 100 gCHF 9.20/ 100 kg-36%
Kalbfleisch wird von jungen Rindern gewonnen, die nicht älter als acht Monate sind. Aufgrund des geringen Bindegewebeanteils ist Kalbfleisch besond...
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Rindstatar - Schweizer Rindfleisch - 3.25 kg
CHF 3.78/ 100 gCHF 5.81/ 100 kg-35%
Schweizer Rindfleisch ist von herausragender Qualität und stammt von ein bis zwei Jahre alten Tieren mit beeindruckender Marmorierung. Die tiergere...
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Trüffelnbutter weiss | 5% Magnatum Pico | 250g
CHF 23.00/ 100 gCHF 34.40/ 100 g-34%
Der weiße Trüffel ist die bekannteste und wertvollste Sorte dieser Pilzart. Er wächst unterirdisch in einer glatten, samtigen Schale mit Creme- bis...
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Trüffelnbutter, schwarz | 5% Melanosporum | 250g
CHF 20.80/ 100 gCHF 31.60/ 100 g-35%
Von Ende Dezember bis Anfang März ist der schwarze Wintertrüffel - auch bekannt als Perigord-Trüffel - erhältlich. Er zeichnet sich durch einen int...
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Wasserbüffelcarpaccio - Schweizer Rindfleisch - 1.5 kg
CHF 7.35/ 100 gCHF 11.93/ 100 kg-39%
In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...
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Wasserbüffeltatar - Schweizer Rindfleisch - 3.25 kg
CHF 193.50CHF 339.00-43%
In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...
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Wasserbüffeltatar - Schweizer Rindfleisch - 1.2 kg
CHF 6.66/ 100 gCHF 11.58/ 100 kg-43%
In der Schweiz gewinnt Wasserbüffelfleisch zunehmend an Popularität, und das aus guten Gründen. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Be...
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Zander | ausgenommen & geschuppt | 1 kg
CHF 29.50CHF 42.90-32%
Unser Zander stammt aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack a...
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Zanderfilet mit Haut | 200g
CHF 13.10CHF 21.00-38%
Unser Filet vom Herrscher des Süßwassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch ei...
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Zanderfilet ohne Haut | 200g
CHF 7.25/ 100 gCHF 9.95/ 100 g-28%
Unser Filet vom Herrscher des Süßwassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch eine...
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