frankreich

Unsere Tauben stammen aus der Royal-Linie des französischen Premium-Produzenten Miéral und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...

Unsere Wachteln stammen aus französischer Freilandhaltung und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit u...

Unsere Miesmuscheln aus Frankreich sind nicht nur ein gastronomisches Highlight, sondern auch ein Beispiel für die tiefe Verbindung zwischen trad...

Diese französischen Blattgoldflocken sind essbar und werden als dekoratives Element in der gehobenen Küche äußerst gerne verwendet. Die Herstellu...

Diese französischen grünen Linsen sind nicht nur wegen ihres Geschmacks und ihrer Qualität bekannt, sondern auch ein Beispiel für die idealen Anb...

Dieses französische Haselnussöl ist bekannt für seinen reichen, nussigen Geschmack und wird häufig in der gehobenen Küche verwendet. Das Öl überz...

  Der Langres ist ein hochgeschätzter Käse, der unter Käseliebhabern für seinen ausgeprägten Geschmack bekannt ist. Er hat ein reichhaltiges, cremi...

  Der Vacherin Mont-d'Or ist ein Weichkäse, der aus Rohmilch von Kühen hergestellt wird. Seine Rinde hat eine rotbraune Farbe und zeigt weiße bis g...

  Der Livarot ist ein traditioneller französischer Käse, der mit Milch von Kühen hergestellt wird, auf den grünen Weiden der Normandie grasen. Er i...

  Dieses französische graue Meersalz wird insbesondere in der Bretagne, an der französischen Atlantikküste, gewonnen und hoch geschätzt. Es hat e...

Der Mimolette ist ein französischer Schnittkäse/Hartkäse in kugelförmiger Gestalt, hergestellt aus Kuhmilch mit einem Fettgehalt von mindestens 40 ...

Unsere jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - sind in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Geschmack bekan...

Die Brust unserer jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - ist in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Gesch...

  Der Mothais sur Feuille ist ein französischer Weichkäse, der aus roher Ziegenmilch hergestellt wird. Er enthält 45 % Fett i. Tr. und stammt aus d...

Der Mühlistein ist eine besondere Delikatesse, die von Kennern und Käseliebhabern hoch geschätzt wird. Er zeichnet sich durch ein Loch in der Mitte...

Der Munster ist bei Liebhabern von kräftigen und aromatischen Käsesorten äußerst beliebt. Er ist bekannt für seinen intensiven, unverwechselbaren G...

Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

Unsere Perlhühner stammen aus französischer Freilandhaltung und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit...

Unser Bressehuhn ist für sein einzigartig zartes Fleisch bekannt, das durch die behutsame Behandlung und eine spezielle Fütterung aus Mais und Rahm...

  Der Reblochon ist ein traditioneller französischer Käse, der von Kühen stammt, die auf den Almwiesen der Savoyer Alpen grasen. Er schmeckt reich ...

Der Roquefort Vieux Berger AOP ist ein traditioneller Blauschimmelkäse, der aus roher Schafsmilch in der Region Aveyron hergestellt wird. Nach eine...

  Es handelt sich um einen französischen Weichkäse aus Schafsrohmilch, der in einer kleinen Bauernkäserei hergestellt wird. Der Käse hat eine elfe...

Diese mittelgroßen französischen Schnecken sind ein Beispiel für die reiche kulinarische Tradition Frankreichs und bieten ein unverwechselbares G...