Italienischer San Daniele Rohschinken ohne Bein | 12 Monate gereift | 8,5 kg
Für unseren San Daniele Rohschinken werden nur die kräftigsten Schweine von regionalen italienischen Höfen ausgewählt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewürzt.
Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 12 Monate schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lässt.
Der Produzent Simonini steht seit 1968 für Schinken-Produktion mit Hingabe und Leidenschaft. Der Ruf seines hervorragenden Fleisches ist unter Gourmets weltweit bekannt.
Produktinformation:
Gewicht : 7.5 – 8.5 kg
Herkunft: Italien
Produzent: Simonini
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