Pommery-Senf

Der grob gemahlene, mild-scharfe Pommery Senf, auch bekannt als Moutarde de Meaux, ist ein wahrer Geheimtipp für Feinschmecker und geht über die Grenzen Frankreichs hinaus oft unbemerkt. Doch wir von Pepperwelt sind der Meinung, dass dieser Senf mit seinem unverwechselbaren, scharf-würzigen Geschmack mehr Aufmerksamkeit verdient. Er passt perfekt zu verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten.

Pommery Senf ist eine der ältesten Senfsorten überhaupt und wurde bereits vor mehr als 350 Jahren am königlichen Tisch in Frankreich serviert. Die Senfherstellung in der Stadt Meaux geht sogar auf die Zeit von Karl dem Großen zurück und wird heute noch traditionell von der namhaften Senfmühle Pommery betrieben. Als einziger verbliebener Senfhersteller der Region setzt Pommery seit 1890 die langjährige Tradition fort und verwendet dabei alte Rezepte, die im Laufe der Zeit verfeinert wurden.

Produktinformation:

Gewicht : 500 gr

Herkunft: Pommery