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Gewürze

  • Mandelpaste Sicysun | 1kg

    CHF 27.50
    CHF 43.00

    -37%

    Sicysun wurde aus der Erkenntnis heraus gegründet, dass bestimmte Produkte in der Branche mit veralteten Techniken hergestellt wurden, was zu hoh...

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  • Trüffelhonig Trivelli | 110g

    CHF 12.00
    CHF 19.00

    -37%

    Unser Trüffelhonig aus Italien ist eine Gourmet-Delikatesse, die reiche Aromen mit der Süße von Honig kombiniert. Die Qualität des Honigs und der...

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  • Ahornsirup, rein | 250 ml

    CHF 7.90
    CHF 13.90

    -44%

    Unser kanadischer Ahornsirup ist ein traditionell hergestelltes Produkt, in dem große Sorgfalt und Handwerkskunst steckt. Er stammt von Familienb...

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  • Ahornsirup rein | Kanada | 1l

    CHF 28.50
    CHF 42.00

    -33%

    Unser kanadischer Ahornsirup ist ein traditionell hergestelltes Produkt, in dem große Sorgfalt und Handwerkskunst steckt. Er stammt von Familienb...

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  • Vanille Paste | alkoholfrei | 500g

    CHF 36.00
    CHF 70.90

    -50%

    Diese Vanillepaste aus Mauritius ist ein hochwertiges Produkt, das aus der Vanille-Orchidee gewonnen wird. Die Insel im Indischen Ozean bietet id...

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  • Vanille Extrakt | 2 fach konzentriert | pur | 100ml

    CHF 36.00
    CHF 54.60

    -35%

    Dieser Vanilleextrakt aus Mauritius ist ein weltweit begehrtes Produkt, das aus den Vanilleschoten der Insel gewonnen wird. Es wird traditionell ...

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  • Vanille Extrakt | Mauritius | 500g

    CHF 36.00
    CHF 73.00

    -51%

    Dieser Vanilleextrakt aus Mauritius ist ein weltweit begehrtes Produkt, das aus den Vanilleschoten der Insel gewonnen wird. Es wird traditionell ...

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  • Tahiti Vanilleschoten | Papua-Neuguinea | 250g

    PF
    CHF 250.00
    CHF 399.00

    -38%

    Diese Tahiti-Vanille ist bei Köchen und Feinschmeckern sehr geschätzt und wird wegen ihres einzigartigen Aromas oft in hochwertigen kulinarischen...

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  • Bourbon Vanilleschoten | Papua-Neuguinea | 250g

    CHF 110.00
    CHF 155.00

    -30%

    Diese Vanille-Sorte ist ein hochwertiges Gewürz, das in der gehobenen Küche für seine Vielseitigkeit äußerst beliebt ist. Sie gilt als eine der b...

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  • Bourbon Vanille Pulver | Madagaskar | 100g

    CHF 59.50
    CHF 85.00

    -30%

    Dieses Vanille-Pulver ist ein hochwertiges Gewürz, das aus der Schote der Bourbon Vanille auf Madagaskar gewonnen wird. Sie gilt als eine der bes...

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  • Safranblüten | 1g

    CHF 9.90
    CHF 16.00

    -39%

    Diese Safranblüten stammen aus dem Iran und werden noch nach traditionellen Methoden produziert. Jede Blüte enthält drei Fäden, die getrocknet we...

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  • Safranblüten | 10g

    CHF 53.00
    CHF 85.00

    -38%

    Diese Safranblüten stammen aus dem Iran und werden noch nach traditionellen Methoden produziert. Jede Blüte enthält drei Fäden, die getrocknet we...

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  • Safran, rein gemahlen | 50g

    CHF 175.00
    CHF 275.00

    -37%

    Dieser iranische Safran ist bekannt für seine hohe Qualität und als eines der wertvollsten und teuersten Gewürze der Welt. Er hat einen intensive...

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  • Safran - rein gemahlen | 10g

    CHF 45.00
    CHF 72.00

    -38%

    Dieser iranische Safran ist bekannt für seine hohe Qualität und als eines der wertvollsten und teuersten Gewürze der Welt. Er hat einen intensive...

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  • Pfeffer, geschrotet | Valle Maggia | 170g

    CHF 15.00
    CHF 23.00

    -35%

      Der Pfeffer aus dem Tessin in der Schweiz ist eine besondere Spezialität, die sich sowohl bei Spitzenköchen als auch bei Hobbyköchen großer Be...

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  • Knoblauch ganz, schwarz, fermentiert | 50g

    CHF 10.50
    CHF 17.00

    -39%

      Black Garlic de las Pedroñeras Black Allium von JR wird durch einen rein natürlichen Reifungsprozess ohne Zugabe von Konservierungsstoffen oder...

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  • Chili Sauce Baergfeuer | 50 ml

    CH
    CHF 4.30
    CHF 7.00

    -39%

    Die Baergfeuer Chilisauce ist eine handgefertigte, schweizerische Alternative zu industriell hergestellten Chilisaucen. Sie wird aus frischen Hab...

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  • Piment d’Espelette AOC | Chilipulver | 250g

    FR
    CHF 37.50
    CHF 48.50

    -23%

    Piment d'Espelette ist eine Chilisorte, die ursprünglich aus Südamerika stammt und im 16. Jahrhundert ins Baskenland eingeführt wurde. Heute hat si...

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  • Paprikapulver geräuchert | Pote | 75g

    CHF 4.90
    CHF 7.10

    -31%

    Paprikagewürz hat seinen Ursprung in der mexikanischen und ungarischen Küche, ist aber auch in chinesischen, thailändischen, indischen und medite...

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  • Tonkabohnen | 30g

    BR
    CHF 9.50
    CHF 15.90

    -41%

    Obwohl sie klein und zerknautscht aussieht, ist der Samen des Tonkabaums ein wertvolles Gewürz mit vielfältigen Geschmacksnoten. Der Tonkabaum ge...

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  • Rauchsalzflocken Maldon | 125g

    CHF 5.50
    CHF 7.70

    -29%

    Seit 1882 ernten wir unsere Meersalzflocken von Hand, die weltweit bekannt und von Köchen auf der ganzen Welt geliebt werden. Unsere einzigartigen ...

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  • Salzflocken Maldon | 1.4kg

    CHF 27.50
    CHF 45.92

    -41%

    Seit 1882 ernten wir unsere Meersalzflocken von Hand, die weltweit bekannt und von Köchen auf der ganzen Welt geliebt werden. Unsere einzigartigen ...

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  • Oberflächen-Meersalz | Guèrande | 125g

    CHF 7.20
    CHF 11.20

    -36%

    Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

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  • Oberflächen-Meersalz | Guèrande | 140g

    CHF 7.90
    CHF 13.00

    -40%

    Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

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  • Oberflächen-Meersalz | Guèrande | 500g

    CHF 16.50
    CHF 24.00

    -32%

    Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Küche gilt es als eines de...

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