Geflügel
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Französische Mais-Poulardenbrust (mit Haut und Flügelknochen) - 800g
CHF 1.87/ 100 gCHF 3.04/ 100 g-39%
Unsere Mais-Poularde ist für ihr besonders zartes und saftiges Fleisch bekannt, das durch eine langsamere Wachstumsrate und die spezielle Fütterung...
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Taubenbrust mit Haut und Flügelknochen | 840g
CHF 5.89/ 100 gCHF 9.96/ 100 g-41%
Die Taubenfamilie umfasst eine vielfältige Gruppe von Vögeln, die alle einen ähnlichen Körperbau aufweisen, gekennzeichnet durch einen kräftigen Ru...
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Französische Wachtel mit Kopf und Füßen (voll) - 2,2 kg
CHF 2.22/ 100 gCHF 3.59/ 100 g-38%
Unsere Wachteln stammen aus französischer Freilandhaltung und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit u...
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Perlhuhnbrust vom Bresse-Geflügel (mit Haut und Flügelknochen) - 800g
CHF 2.39/ 100 gCHF 4.00/ 100 g-41%
Unsere Perlhühner stammen aus französischer Freilandhaltung und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit...
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Französische Taube mit Kopf und Füßen (voll) - 4 kg
CHF 2.69/ 100 gCHF 5.47/ 100 g-51%
Unsere Tauben stammen aus der Royal-Linie des französischen Premium-Produzenten Miéral und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...
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Französische Taube - pfannenfertig - 10 x 400g
CHF 3.19/ 100 gCHF 5.02/ 100 g-37%
Unsere Tauben stammen aus der Royal-Linie des französischen Premium-Produzenten Miéral und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...
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Französische Barbarie-Entenbrust (geräuchert) - 350g
CHF 4.94/ 100 gCHF 9.14/ 100 g-46%
Unsere Enten stammen aus französischer Freilandhaltung von ausgewählten Miéral-Höfen und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert au...
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Mistkratzer gelb - pfannenfertig (spezielle französische Rasse) - 4.8 kg
CHF 1.49/ 100 gCHF 2.68/ 100 g-45%
Unsere jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - sind in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Geschmack bekan...
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Französische Mulard-Entenbrust - 350g
CHF 2.80/ 100 gCHF 5.42/ 100 g-49%
Unsere Enten stammen aus französischer Freilandhaltung von ausgewählten Miéral-Höfen und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...
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Französische Jungentenbrust (Barbarie-Ente) - 360g
CHF 2.77/ 100 gCHF 4.77/ 100 g-42%
Unsere Jungentenbrust stammt aus französischer Freilandhaltung von ausgewählten Miéral-Höfen und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, d...
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Poulet de Bresse AOP - 1.7 kg
CHF 2.89/ 100 gCHF 5.39/ 100 g-47%
Unser Bressehuhn ist für sein einzigartig zartes Fleisch bekannt, das durch die behutsame Behandlung und eine spezielle Fütterung aus Mais und Rahm...
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Mistkratzerbrust - gelb (mit Haut und Flügelknochen) - 640g
CHF 3.05/ 100 gCHF 5.31/ 100 g-43%
Die Brust unserer jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - ist in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Gesch...
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