Kabeljau–Loins | gesalzen | 300g

Loins sind der dickste und fleischigste Teil des Kabeljaus, der für seinen intensiven und reichen Geschmack bekannt ist. Das natürliche Aroma wird durch das Salz noch weiter verstärkt. Diese Filets behalten ihre feste Textur bei, was sie ideal für verschiedene Kochmethoden macht.

Balfegó ist ein renommiertes spanisches Unternehmen, das in den 1980er Jahren von den Nachkommen einer langen Reihe Thunfischfischer gegründet wurde und bekannt dafür ist, den besten Blauflossen-Thunfisch der Welt zu produzieren.

Produktinformation:

Gewicht : +/– 0.3 kg

Herkunft: Fischereizone FAO 21

Produzent: Balfegó

Lagerung: Tiefgekühlt ❄️