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Fisch

  • Gemeine Meerbrasse (Pargo) | ganz | 500g

    CHF 4.50/ 100 g
    CHF 6.70/ 100 g

    -33%

      Die Gemeine Meerbrasse ist besonders in der mediterranen Küche ein hochgeschätzter Fisch. Sie ist bekannt für ihr zartes, weißes Fleisch mit eine...

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  • Saku-Block superfrozen – 60°C | 300g

    CHF 4.25/ 100 g
    CHF 8.56/ 100 g

    -51%

    Es handelt sich um erstklassigen Gelbflossen-Thunfisch, perfekt für Ihren nächsten Sushi-Abend. Er wird in einem Block geliefert, so dass Sie ih...

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  • Atlantischer Bonito | Sarrajao | ganz | 800g

    CHF 3.25/ 100 g
    CHF 4.87/ 100 g

    -34%

      Der Atlantische Bonito, auch bekannt als Sarrajao, ist ein delikates Meeresfisch, der in den Gewässern des Atlantischen Ozeans beheimatet ist. Di...

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  • Steinbutt | Pregado | ganz | ca. 4,5kg

    CHF 7.20/ 100 g
    CHF 10.88/ 100 g

    -34%

      Der Steinbutt ist ein flacher Meeresfisch, der für seinen hervorragenden Geschmack und seine kulinarische Vielfalt bekannt ist. Er wird oft mit m...

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  • Spencer Gulf Kingfish | Belly-Loin | 300g

    CHF 3.45/ 100 g
    CHF 5.50/ 100 g

    -38%

      Der Spencer Gulf Kingfish, besonders das Bauchlendenstück, zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltige...

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  • Spencer Gulf Kingfish | 300g

    CHF 4.15/ 100 g
    CHF 6.06/ 100 g

    -32%

    Der Spencer Gulf Kingfish zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des Fi...

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  • Spencer Gulf Kingfish | Filet mit Haut und Schlüsselbein| 1.2kg

    CHF 3.65/ 100 g
    CHF 5.35/ 100 g

    -32%

      Das Spencer Gulf Kingfish Filet zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Tei...

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  • Pulpotentakel | Delikatesse | 1kg

    CHF 3.35/ 100 g
    CHF 5.58/ 100 g

    -40%

      Der Pulpotentakel ist eine Delikatesse, die weltweit geschätzt wird, insbesondere in der mediterranen, asiatischen und lateinamerikanischen Küc...

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  • Black Cod | Kohlenfisch | ganz ausgenommen, ohne Kopf | 1.5kg

    CHF 4.25/ 100 g
    CHF 6.60/ 100 g

    -36%

      Der Black Cod, auch bekannt als Kohlenfisch, hat in den Küchen Japans bereits seit vielen Jahren einen großen Trend ausgelöst. Nun geraten auch S...

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  • Black Cod | Kohlenfisch | 600g

    CHF 6.80/ 100 g
    CHF 10.50/ 100 g

    -36%

      Der Black Cod, auch bekannt als Kohlenfisch, hat in den Küchen Japans bereits seit vielen Jahren einen großen Trend ausgelöst. Nun geraten auch S...

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  • Bernsteinmakrele (Lirio) | ganz | ab 2kg

    CHF 4.39/ 100 g
    CHF 6.44/ 100 g

    -32%

      Die Bernsteinmakrele zählt zu den kraftvollsten Fischen im Atlantik, was sich am festen und gut strukturierten Fleisch erkennen lässt. Sie ist re...

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  • Kabeljau–Loins | gesalzen | 300g

    CHF 3.65/ 100 g
    CHF 5.30/ 100 g

    -32%

      Loins sind der dickste und fleischigste Teil des Kabeljaus, der für seinen intensiven und reichen Geschmack bekannt ist. Das natürliche Aroma wir...

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  • Schweizer Zanderfilet ohne Haut | grätenarm | 200g

    CHF 7.85/ 100 g
    CHF 11.75/ 100 g

    -34%

    Unser Zanderfilet stammt aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschma...

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  • Zanderfilet ohne Haut | 200g

    CH
    CHF 7.25/ 100 g
    CHF 9.95/ 100 g

    -28%

    Unser Filet vom Herrscher des Süßwassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch eine...

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  • Petersfisch (Peixe Galo) | ganz | ab 1kg

    CHF 5.10/ 100 g
    CHF 7.40/ 100 g

    -32%

      Der Petersfisch wird in verschiedenen Teilen der Welt sehr geschätzt und ist auch in der internationalen Gourmet-Küche hoch angesehen. Der Hauptg...

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  • Zanderfilet mit Haut | 200g

    CH
    CHF 13.10
    CHF 21.00

    -38%

      Unser Filet vom Herrscher des Süßwassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes, weißes Fleisch, das sich durch ei...

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  • Ora King Lachsfilet | "Wagyu Lachs" | 1kg

    CHF 4.75/ 100 g
    CHF 7.07/ 100 g

    -33%

      Der Ora King Lachs aus Neuseeland, auch bekannt als Wagyu Lachs, ist der unbestrittene König unter den Zuchtlachsen und gilt als der beste sein...

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  • Adlerfisch | Corvina | Südportugal | ganz | Ab 3kg

    CHF 2.85/ 100 g
    CHF 3.96/ 100 g

    -29%

      Der Adlerfisch wird in der kulinarischen Welt hoch für sein dichtes und saftiges Fleisch geschätzt. Die einzigartige Textur macht es zu einer b...

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  • Kaiserbarsch | Nördliche Schleimkopf | ganz | 500g

    CHF 8.20/ 100 g
    CHF 11.96/ 100 g

    -32%

      Der Nördliche Schleimkopf, auch bekannt als Kaiserbarsch (Beryx decadactylus), gehört zur Familie der Berycidae und nicht zur Familie der Barsche...

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  • Frischlachsfilet Royal | ohne Haut, ohne Gräten | 1kg

    CHF 6.69/ 100 g
    CHF 9.70/ 100 g

    -32%

      Das Filet Royal ist eine ausgezeichnete Wahl für Sushi. Es handelt sich um das Mittelstück einer Lachsseite, das komplett enthäutet wurde und z...

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  • Kaiserbarsch (Imperador | Beryx) ganz | 1kg

    CHF 6.20/ 100 g
    CHF 8.30/ 100 g

    -26%

      Der Kaiserbarsch ist ein in der Kulinarik hochgeschätzter Fisch, der häufig in der mediterranen und asiatischen Küche zubereitet wird. Sein fes...

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  • Gelbschwanzmakrele Hamachi | Filet mit Haut und Schlüsselbein | 1.7kg

    CHF 3.65/ 100 g
    CHF 6.00/ 100 g

    -40%

    Unser Gelbschwanzmakrelen-Filet mit Haut bietet eine reiche, butterartige Textur und einen vollen, aber dennoch milden Geschmack. Dieser Fisch ist ...

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  • Portugiesische Seezunge | ganz | ab 500g

    CHF 7.20/ 100 g
    CHF 10.28/ 100 g

    -30%

    Die portugiesische Seezunge ist ein hochgeschätzter Fisch in der lokalen Küche, bekannt für seinen exquisiten Geschmack und seine vielseitigen Zube...

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  • Streifenbarbe | Salmonete | ganz | ab 200g

    CHF 6.20/ 100 g
    CHF 8.00/ 100 g

    -23%

    Die Streifenbarbe (Mullus surmuletus) ist ein mit Barschen verwandter Meeresfisch, der im nordöstlichen Atlantik von Senegal und den Kanarischen In...

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  • Goldbrasse (Dourada) | ganz | 1kg

    CHF 5.60/ 100 g
    CHF 7.99/ 100 g

    -30%

      Dorade aus dem Ofen, auch bekannt als Dourada no forno, ist eine Delikatesse für Feinschmecker! Die Dorade, auch Goldbrasse genannt, ist eine sch...

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