Hüft vom neuseeländischen Lamm- 1 kg

In Neuseeland werden Lämmer gemäß strengen Qualitätsstandards gezüchtet, um ihre Qualität zu gewährleisten. Das Fleisch ist aufgrund der natürlichen Aufzucht der Tiere sehr gesund. Neuseeländische Lämmer ernähren sich ausschließlich von Gras, das auf saftigen Weideflächen wächst und mehr als 50 Prozent des gesamten Landes ausmacht. Dadurch erhält das Fleisch ein mildes Aroma und eine angenehme Konsistenz, während es wenig Fett und Kalorien, aber viele wichtige B-Vitamine und Eisen-Mineralien enthält.

Neuseeland ist ein Land, das sich ideal für die Schafzucht eignet. Endlose grüne Weiden, klares Wasser, geringe Bevölkerungsdichte und ein südpazifisches Klima sprechen für sich. In Deutschland werden jährlich über 90.000 Tonnen Lammfleisch konsumiert, wobei mehr als ein Drittel aus Neuseeland stammt. Ob geschmort oder gebraten - Lammfleisch bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten.

Produktinformation:

Herkunft: NZ

Gewicht: 170 – 200 gr  (4 – 6 Stk/pcs)

Lagerung: Tiefgekühlt ❄️