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Schneekrabbenfleisch | Delikatesse | 0.5kg
CHF 11.20/ 100 gCHF 15.80/ 100 g-30%
In der koreanischen Kultur genießen Schneekrabben einen ganz besonderen Stellenwert. Diese winterliche Delikatesse wird in Korea als "Daegae" bezei...
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Königskrabben vorgekocht | gespalten | 2.5kg
CHF 15.50/ 100 gCHF 21.56/ 100 g-29%
Die Königskrabbe gilt als eine der schmackhaftesten Krabben und ist für ihr reiches, süßes Aroma bekannt. Sie zeichnet sich durch ihre zarte, fas...
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Austern frisch, Nr. 2 (Gillardeau) | 12 Stück
CHF 4.72/ 100 gCHF 8.77/ 100 g-47%
Die frischen Austern der Sorte Gillardeau, auch bekannt als Austern Nr. 2, sind ein exquisites Meeresdelikat, das anspruchsvolle Gaumen erfreut. ...
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Austern frisch - Nr.2 (Marennes-Oléron) | 12 Stück
CHF 2.12/ 100 gCHF 3.68/ 100 g-43%
Unsere frischen Austern sind ein erlesenes Meeresprodukt, das Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Sie werden sorgfältig in der franzö...
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Französische Wachtel mit Kopf und Füßen (voll) - 2,2 kg
CHF 2.22/ 100 gCHF 3.59/ 100 g-38%
Unsere Wachteln stammen aus französischer Freilandhaltung und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit u...
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Perlchampignons | 1kg
CHF 0.98/ 100 gCHF 1.95/ 100 g-50%
Diese Perlchampignons sind aufgrund ihrer breiten Verfügbarkeit, ihres angenehmen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Zubereitung ein...
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Französische Taube mit Kopf und Füßen (voll) - 4 kg
CHF 2.69/ 100 gCHF 5.47/ 100 g-51%
Unsere Tauben stammen aus der Royal-Linie des französischen Premium-Produzenten Miéral und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...
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Französische Taube - pfannenfertig - 10 x 400g
CHF 3.19/ 100 gCHF 5.02/ 100 g-37%
Unsere Tauben stammen aus der Royal-Linie des französischen Premium-Produzenten Miéral und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert ...
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Französische Barbarie-Entenbrust (geräuchert) - 350g
CHF 4.94/ 100 gCHF 9.14/ 100 g-46%
Unsere Enten stammen aus französischer Freilandhaltung von ausgewählten Miéral-Höfen und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets, die Wert au...
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Mistkratzer gelb - pfannenfertig (spezielle französische Rasse) - 4.8 kg
CHF 1.49/ 100 gCHF 2.68/ 100 g-45%
Unsere jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - sind in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Geschmack bekan...
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Gambero Rosso XXL | ab 1kg
CHF 9.90/ 100 gCHF 13.90/ 100 g-29%
Der Gambero Rosso ist für seine leuchtend rote Farbe und die beeindruckende Größe bekannt. Der reiche, süßliche Geschmack und die zarte, aber fes...
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Simonini | Salami Felino mittelkörnig | vorgeschnitten | 90g
CHF 5.77/ 100 gCHF 11.00/ 100 g-48%
Diese traditionelle italienische Salami-Sorte verdankt ihren Namen dem kleinen Ort Felino in der malerischen Hügellandschaft der Emilia-Romagna und...
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Strolghino di Culatello | Simonini | 200g
CHF 4.30/ 100 gCHF 9.00/ 100 g-53%
Diese traditionelle italienische Salami-Sorte wird aus den magersten Teilen des Schweinefleisches hergestellt und zeichnet sich durch ihre feine Te...
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Italienischer San Daniele Rohschinken ohne Bein | 12 Monate gereift | 8,5 kg
CHF 4.79/ 100 gCHF 6.94/ 100 g-31%
Für unseren San Daniele Rohschinken werden nur die kräftigsten Schweine von regionalen italienischen Höfen ausgewählt und von erfahrenen Salzmeiste...
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Nazionale-Bauletto Rohschinken ohne Bein | 13 Monate gereift | 6 kg
CHF 3.69/ 100 gCHF 5.50/ 100 g-33%
Für unseren Nazionale-Bauletto Rohschinken werden nur die kräftigsten Schweine aus der Hügelregion Castrignano ausgewählt und von erfahrenen Salzme...
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Italienischer Parma Rohschinken mit Bein | 24 Monate gereift | 10 kg
CHF 4.15/ 100 gCHF 5.90/ 100 g-30%
Für unseren Parma Rohschinken werden nur die kräftigsten Schweine aus der Hügelregion Castrignano ausgewählt und von erfahrenen Salzmeistern nach t...
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Fuet de Bellota Blázquez | Salami vom Ibérico-Schwein (luftgetrocknet) | 200g
CHF 3.05/ 100 gCHF 6.00/ 100 g-50%
Damit die regionalen Landwirte Fleisch mit der Bezeichnung “Bellota” verkaufen dürfen, müssen sie sicherstellen, dass die Schweine zu mindestens ...
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Blázquez | Chorizo aus 100% iberischem Schweinefleisch | Pikant | 325g
CHF 4.44/ 100 gCHF 7.66/ 100 g-42%
Unser Chorizo aus 100% iberischem Schweinefleisch begeistert mit seiner gekonnten Würzung und einem angenehm intensiven Aroma. Die Aufzucht in der ...
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Lomo ibérico vom Cebo-Schwein | Blázquez | 1,2 kg
CHF 8.15/ 100 gCHF 14.08/ 100 g-43%
Bei unserem Lomo handelt es sich um Schweinefilet, das mit Salz, Paprika und anderen Gewürzen verfeinert wird. Anschließend reift es drei bis vier ...
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Chorizo ibérico de Bellota vom spanischen Eichelschwein | geschnitten | 80g
CHF 9.87/ 100 gCHF 17.37/ 100 g-44%
Unser Chorizo aus 100% iberischem Schweinefleisch begeistert mit seiner gekonnten Würzung und einem angenehm intensiven Aroma. Die Aufzucht in der ...
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Chorizo aus 100% iberischem Schweinefleisch | ohne Geschenkbox | 0,8kg
CHF 3.92/ 100 gCHF 6.25/ 100 g-38%
Unser Chorizo aus 100% iberischem Schweinefleisch begeistert mit seiner gekonnten Würzung und einem angenehm intensiven Aroma. Die Aufzucht in der ...
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Lomo vom Ibérico-Schwein | vorgeschnitten | 80g
CHF 15.37/ 100 gCHF 24.87/ 100 g-39%
Bei unserem Lomo handelt es sich um Schweinefilet, das mit Salz, Paprika und anderen Gewürzen verfeinert wird. Anschließend reift es drei bis vier ...
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Lomo vom ausgewählten Ibérico-Schweine | mit Geschenkbox | 0,5kg
CHF 8.60/ 100 gCHF 22.00/ 100 g-61%
Bei unserem Lomo handelt es sich um Schweinefilet, das mit Salz, Paprika und anderen Gewürzen verfeinert wird. Anschließend reift es drei bis vier ...
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Rohschinken vom Pata Negra ohne Bein | 36 Monate gereift | 5 kg
CHF 13.70/ 100 gCHF 19.80/ 100 g-31%
Unser Rohschinken stammt vom spanischen Ibérico-Schwein, das mit Eicheln gefüttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonend...
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Rohschinken vom Pata Negra mit Bein | 36 Monate gereift | 9,5 kg
CHF 8.35/ 100 gCHF 11.67/ 100 g-29%
Unser Rohschinken stammt vom spanischen Ibérico-Schwein, das mit Eicheln gefüttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonend...
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